Prvo magareće mlijeko u kapsulama u regiji
Uz svježe magareće mlijeko, Mali Farmer danas nudi i devet kozmetičkih proizvoda baziranih na ovoj dragocjenoj sirovini: kreme, baby proizvode, šampone, losione, balzame za usne, sapune, anti-age kreme te masku od zelene gline i magarećeg mlijeka. U ponudi su i kapsule od magarećeg mlijeka, koje su postale jedan od ključnih proizvoda obrta.
Kupci dolaze iz cijele BiH, ali i iz dijaspore, dok farma sve češće privlači i turiste željne autentičnog doživljaja i edukacije o uzgoju magaraca. Porodična vizija temelji se na poštenom radu, zadovoljstvu kupaca i stalnom razvoju - od povećanja broja grla, preko širenja asortimana, do uređenja farme za posjete i edukativne sadržaje.
Upravo je želja za većom dostupnosti proizvoda bila ključna za prijavu na C2C poziv. Projekat „Proizvodnja magarećeg mlijeka u prahu“ omogućio im je da riješe dugogodišnji problem transporta svježeg mlijeka, koje zahtijeva stroge uslove čuvanja i distribucije. Ukupna vrijednost projekta iznosila je 12.725 EUR, od čega je C2C fond finansirao 6.200 EUR, dok je SD Mali Farmer uložio 6.325 EUR vlastitih sredstava.
Kroz proces liofilizacije razvijen je novi, dugo očekivani proizvod - magareće mlijeko u prahu, koje je mnogo praktičnije za skladištenje i transport. Tokom testiranja rodila se i dodatna ideja: prah se može kapsulirati, čime je kupcima ponuda predstavljena u još jednostavnijem i dugotrajnijem obliku. Upravo zahvaljujući projektu, SD Mali Farmer je nabavio opremu koju sam teško može finansirati, a istovremeno postao pionir u proizvodnji ovog tipa proizvoda - prvog u regiji.
Sudjelovanje u projektu donijelo je konkretne rezultate. Iako projekat nije predviđao nova radna mjesta, uvođenje kapsula osiguralo je stabilniju prodaju tokom cijele godine, što doprinosi očuvanju postojećeg porodičnog angažmana. Podrška je omogućila širenje ponude, bolju dostupnost proizvoda kupcima iz cijele Bosne i Hercegovine i jačanje tržišne pozicije obrta.
Magareće mlijeko u kapsulama učinilo je SD Mali Farmer konkurentnijim na tržištu prirodnih proizvoda, jer predstavlja inovaciju koja donosi dugotrajniji, sigurniji i praktičniji oblik konzumacije. Proizvod je ubrzo postao prepoznatljiv među kupcima, a očekuje se da će u narednim godinama značajno povećati promet, produktivnost i plasman širom zemlje. Kapsule omogućavaju distribuciju bez hladnog lanca, čime se povećava dostupnost i smanjuju gubici u proizvodnji.
Ovaj projekat pokazao je da inovacije mogu nastati i na malim, porodičnim farmama, a njegova realizacija postavila je temelje za dugoročan razvoj i nove proizvode.
Za SD Mali Farmer, ali i mnoge male proizvođače u BiH, C2C fond predstavlja mnogo više od finansijske pomoći. To je, kako kažu, „vjetar u leđa malom čovjeku“. Podrška im omogućava da brže napreduju, nabave opremu koju teško mogu sami finansirati, uvedu inovacije i lakše dođu do kupaca širom zemlje. Dobivanje sredstava ujedno je potvrda da njihov rad i ideja imaju potencijal - što daje dodatnu sigurnost, podstrek i hrabrost da nastave razvijati domaću proizvodnju.


